由商务部和湖南省人民政府共同主办的2020中国国际食品餐饮博览会(简称食餐会)于9月20日在长沙国际会展中心圆满落下帷幕。为期三天的展会展览面积达10万平方米,设标准展位4200个,吸引境内外16个国家和地区以及国内31个省(区、市)2060家企业参展,近10000家专业采购商到会采购,专业观众70000人,三天共计接待观众201594人次。本届博览会在当前疫情防控进入常态化条件下,以“创新融合,品质消费”为主题,大力倡导“厉行节约,杜绝浪费”的新理念,充分发挥展会平台作用,探索食餐行业复苏,助力“六稳六保”,促进国内食品餐饮行业企业稳订单、保市场。本届展会实行线上线下融合办展模式,据参展商问卷调查显示,对展会满意度4星以上(最高满意度5星)的展商占比达90.4%,超过15%的参展商预定了下届展位。本届展会开设网红直播专区,有来自湖南经视4个大V官方账号和19位网红达人进行探展直播,探展直播观众量超1000万人次,直播间三场直播带货观看人数超760万。博览会期间,举办了2020中国国际食品餐饮业创新发展大会暨开幕式、中国餐饮业数字化发展大会、2020餐饮业厉行节约和品质提升座谈会、食材电商节、盒马鲜生专场、福建专场、云南专场等30余场活动,使食餐会成为贯穿食品餐饮行业全产业链交流合作、共谋发展的大平台。