株洲市生活必需品动态分析第31期(8月14日-8月20日

根据株洲市生活必需品市场监测系统显示，本周我市各类生活必需品货源充足，品种丰富，运行平稳。在监测的141种商品中53种商品价格上涨，占37.59%，54种商品价格下跌，占38.3%，34种商品价格持平，占24.11%。其中，涨幅超过40%的有1种，占0.71%，涨幅在30%-40%之间的有1种，占0.71%，涨幅在20%-30%之间的有2种，占1.42%，涨幅在10%-20%之间的有10种，占7.09%，涨幅低于10%的有39种，占27.66%。具体情况如下

 一、粮油市场运行情况
     本周，我市粮食零售价格为5.69元/公斤，环比下降2.4%。其中小包装大米零售价格为5.35元/公斤，环比下降0.19%；小包装面粉零售价格为6.47元/公斤，环比下降6.37%。桶装食用油零售均价14.72元/升，环比下降1.93%。其中大豆油零售价格为10.39元/公斤,环比下降0.38%；花生油零售价格为19.09元/升，环比下降4.65%；菜籽油零售价格为15.12元/升，环比上涨1.69%；调和油零售价格为14.28元/升，环比上涨0.49%。目前全市粮油市场供应充足，供需结构平衡，预计后期粮食价格将小幅震荡运行。

二、禽蛋市场运行情况

本周，我市鸡蛋零售价格为12.68元/公斤，环比上涨1.77%；白条鸡零售价格为25.95公斤，环比下降3.82%。

三、肉类市场运行情况

本周，我市猪肉零售均价27.51元/公斤，环比下降2.13%。精瘦肉零售价格为28.88元/公斤，环比下降1.63%；五花肉零售价格为27.15元/公斤，环比下降2.86%。价格上涨主要是因为面对前期生猪价的探底，养殖户压栏惜售，等待价格回暖，结果生猪市场出现了短暂性收购困难，价格开始出现恢复性上涨。本周出现小幅下降对整体下降趋势影响不大。

四、蔬菜市场运行情况

本周，根据监测数据显示本周蔬菜批发均价为3.47元/公斤，环比上涨0.87%。监测的18种蔬菜价格，如下圆白菜2.2元/公斤、油菜2元/公斤、芹菜4元、生菜3.8元/公斤、大白菜2元/公斤、白萝卜2元/公斤、土豆2.8元/公斤、洋葱2.8元/公斤、蒜头6元/公斤、生姜7元/公斤、西红柿3.2元/公斤、黄瓜3.4元/公斤、茄子3.2元/公斤、辣椒6元/公斤、青椒2.6元/公斤、豆角4.2元/公斤、冬瓜1.6元/公斤、苦瓜3.8元/公斤。其中环比下降5种，7种上涨，其他持平。立夏后，气温逐渐上升，蔬菜生长加快、品种丰富，黄瓜、茄子等本地蔬菜货源充足，价格整体呈季节性回落趋势。预计后段随着蔬菜的多样性和产能的增加，全市蔬菜批、零价格仍将有稳步走低的可能。