市场秩序处督查厅机关和厅属单位食品安全工作

 

    为了从实从细抓好食品安全工作，6月20日，市场秩序处对厅机关食堂和厅属外贸职院、物流职院的教职工食堂、学生食堂、校园超市的食品安全工作进行了实地检查。

    督查组重点查看了食品安全管理制度、食材进出台帐、食堂卫生、超市商品经营、食品安全宣传教育等情况，对厅机关后勤中心、外贸职业学院、物流职业学院的食品安全工作给予了充分肯定，指出了改进和努力的方向。

    督查组强调一是要高度重视食品安全工作，切实贯彻落实食品安全工作要求，明确食品安全责任分工，强化食品安全日常管理，确保厅机关和校园食品安全；二是要进一步完善食品安全管理制度，强化食堂食材进出台帐管理，用制度管人管事，把食品安全工作真正落到实处；三是要搞好食品安全宣传教育，提高食堂管理人员及员工的食品安全责任感，提高消费者食品安全意识；四是要推动食堂十生产基地的经营模式，提升农产品食材质量安全保障水平。