出国劳务:各个国家的厨师工作政策简介
近两年来,的人数越来越多,也成为一种日渐寻常的事物。那为什么那么多人选择出国打工?从这个趋势可以看出,出国劳务有不少好处,第一,工资相对会高一些,但也绝不是遍地黄金,这是必须明确的一点。第二,可以得到不少学习的机会,出国可以开阔自己的眼界,把国外一些优秀的东西带回来,可以提升个人的附加值。第三,可以获得相关证书,很多国家都会在合同期满提供相关等级证书,可以为厨师归国镀金,这是很现实的问题。第四,取得移民资格,目前许多国家都会给厨师提供这一方面的政策,工作合同期满后,可以取得永久居住权。
每个国家有每个国家不同的政策,各个餐馆待遇自然也不一样,总体说来,去欧洲劳务待遇要丰厚些,而亚洲国家和东南亚国家相对待遇就差些了。美国厨师待遇不错,但据劳务公司相关人员介绍,去美国门槛设置相当高,而且劳务机会相当少。下面,就具体就每个国家的薪金、福利、需花费的费用等进行一一介绍。
一、英国福利待遇和工作环境最好的国家,也是许多厨师梦想的地方。
在英国,厨师薪水一般为200到350英镑/周,税后年薪折合人民币在12万到30万元之间。厨师刚到英国要从打杂开始做起,边做边学,薪水一般是150到180英镑/周,升为二厨薪水为200到250英镑/周,一厨薪水250到280英镑/周,升为大厨一般要人到英国工作至少1到2年后,薪水一般为300到350英镑/周。福利方面,可以和英国公民一样享受英国国家规定的法定假期,一年享受4周带薪假期(包括8天公众假期),加班有加班工资或调休。
,去英国劳务的话,都拥有在英国合法工作5年的工作许可,和多次往返英国的5年的工作签证(工作许可和工作签证均由英国内政部Home Office签发,时间自入境之日起计算)。由于合同要从申请者入境时开始生效,正式合同要等申请者人到英国餐馆报到时签。而拥有了工作许可,最直接的好处是作许可持有者在英国工作期间,享受英国的免费医疗待遇。其配偶及不满18岁的子女也享受英国的免费医疗待遇。,在英国工作一年之后,可以将家属带去英国,未满18岁的子女可以享受英国免费教育。
二、德国。尽管德国基本没有就此移民定居的可能,但不失为厨师的一个理想工作国度。目前中国对德国每年输送的厨师保持在1000人左右。
三、澳大利亚除了欧洲国家,澳大利亚也是中国厨师非常好的一个去处。
澳大利亚的优美环境和良好福利制度是众所周知的,最重要的是,澳大利亚对中厨的需求非常多,厨师缺口一直比较大,目前在澳大利亚有4万多家中餐馆,据劳务公司介绍,他们接受去澳大利亚的单最多。中国厨师在澳洲十分吃香,只需菜做得好每星期净收入澳币700至1,000元(约折人民币3,500至5,000元),即每月净收入可达人民币12,500至25,000元。这是大厨的工资,二厨三厨的收入约为每星期澳币500元(约折人民币2,500元),大约等于人民币10,000元一月。这是一般中国餐馆的情况,并不是极端高级食肆的尺度。总体说来,中国厨师在澳大利亚工作年薪折合人民币在20万左右,工作期间还享受各种社会保险。