德国当大厨挣钱 承德青年致富有“捷径”

近日，远在德国汉堡做厨师的人员王国华给承德市扶贫办技工学校打来了越洋电话，感谢学校在他最困难的时候，帮助他走上了一条脱贫致富的“捷径”。

王国华家住隆化县苏木营村，当地许多贫困青年一样，多年来为了寻求过上好日子的梦想，他抛家舍业在市区的一些饭店打短工，可辛辛苦苦终日奔波，每月的薪水也是勉强维持自己的基本花销，更别说存些钱给家里年迈的父母和嗷嗷待哺的孩子寄去一份“孝心”和“责任”。正在他迷茫无助的时候，听朋友说起承德市扶贫办技工学校正在招收赴国外打工的劳务人员，其中就有中餐馆厨师这一职业。于是，经过报名、审核、面试等环节后，王国华在众多的报名者中脱颖而出，拿下了这份沉甸甸的务工订单。

2010年2月，王国华顺利飞往德国，在汉堡的汉宫酒楼开始了新的创业。王国华在电话里说“经过一年多的工作，由于自己吃苦耐劳，老板经常给我奖金，节假日还可以加班，另发红包，这样一年下来我给家里寄去了10多万元人民币，自己的家由贫困户一跃成为了富裕户。我在这里再打拼几年，等积蓄存够了，回承德自己开一家饭店，尝尝当老板的滋味”。他还说“回想起来，当初报名的时候还有些顾虑，现在才知道当初的选择是多么的正确，差一点错过了这样一个改变命运的好机会”。

继王国华之后，承德市又有一批贫困青年奔赴德国在中餐馆从事厨师工作。，经过扶贫办技工学校的努力，还向日本输送了一批养鸡及肉鸡加工务工人员、花卉种植工。目前，还有一批新加坡酒店服务员和阿联酋建筑工已经通过了面试，正在等待最终出国务工的日期。

据了解，承德市扶贫办技工学校是一所专门服务农村贫困劳动力转移就业的教学机构。2006年以来，学校向京津等周边经济发达城市培训输出贫困富余劳动力5000余人。为帮助农村青年实现更高层次的就业，稳定脱贫，学校近年来积极拓展外派劳务。2007年，该校被中国对外承包工程商会认定为“对外劳务合作行业外派劳务基地”，并与中国国际技术智力合作公司、中国出国人员服务总公司等国内10多家实力雄厚的大型外派劳务公司建立了紧密协作关系。为方便农村有志于赴国外就业的贫困青年咨询、办理外派劳务业务，承德市扶贫办技工学校在劳动大厦开辟了外派劳务服务窗口。目前，学校拿到了许多高质量的外派劳务订单，储备了一批想要出国务工的劳务人员，预计今年承德市外派劳务将步入发展快车道，一大批象王国华这样的青年将通过市扶贫办技工学校搭建的外派劳务平台实现出国淘金的梦想。