" 这就是最好的扶贫产业。"3 月 26 日,永州国家农业科技园食品药品工业园内,湖南省宇秀生物科技有限公司的董事长阳国秀走出杏鲍菇瓶载自动化生产车间后,向省商务厅组织的 " 开放崛起新征程 " 报道团介绍。报道团看到,从杏鲍菇栽培原料的搭配到菌种注入、培养、采收到的包装,全程在自动化的车间里进行。这个占地面积 220 亩的现代化食用菌工厂,近 200 名工人大多来自周边农村,每天生产杏鲍菇 20 吨左右,产品远销西班牙、意大利、德国等欧盟国家,2018 年出口销售额有 1000 多万美元。阳国秀介绍,她下一步计划和周边的农户合作,将农村的空置房改造成杏鲍菇的育菇房,由雇用农民变为和农户合作。
阳国秀今年 65 岁,1997 年从破产的湘南罐头厂下岗后的她与另几个下岗的同事开始创业,把创业时的小作坊发展成了国家级龙头企业。
" 它本来是长在地里面的。" 阳国秀介绍,她感谢中、日、美和荷兰等国的专家帮她建立起了现在的全自动生产车间," 把杏鲍菇所需要的湿度、光照、空气非常有机地结合起来,节约了大片土地。"
阳国秀介绍,她之所以认为杏鲍菇的种植是 " 最好的扶贫产业 ",是因为其栽培原料为玉米秆、木屑、麦麸等大家眼中的 " 农业生产废弃物 ",成本非常低。
阳国秀介绍,目前,她的杏鲍菇的产值是一亿多人民币,但她很看好这个产业的发展前景," 你们今天看到的,是我们的一个工厂,它的方式、方法可以‘移植’到千家万户。" 阳国秀以日本最大的食用菌生产企业北斗株式会社为例," 它的年产值是 33 亿人民币左右,它卖出去的大部分产品,不是来自它自己的生产车间,而是和他合作的农户。"
随行的永州商务粮食局的工作人员介绍,湖南省宇秀生物科技有限公司是阳国秀任董事长的湖南果秀食品(集团)有限公司的全资子公司。果秀食品成立 22 年来,围绕果蔬产业化经营,带动 6000 户农民发展柑桔等果蔬生产,产品主销美国、欧盟、加拿大、日本及国内市场。2018 年,包括果秀食品在内,永州全市外贸进出口额完成 19.5 亿美元,同比增长 43.6%,增幅排名从 2015 年全省第 8 跃升至全省第 2。